O ingrediente do mês: gengibre
Um pouco de história Ha centenas de anos, o gengibre é usado para tratar várias doenças, como náusea, dor de cabeça e doenças reumáticas. Gregos, romanos, marroquinos, indianos ou chineses, todos eles apreciaram os efeitos medicinais, além do sabor desse ingrediente único. Cultura Gengibre fresco é encontrado principalmente nas regiões tropicais, mas ele também pode crescer em países onde a temperatura é quente. Infelizmente, é difícil a colheita em regiões mais áridas, porque esta raiz é muito sensível! Aqui…