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Category: Tá na mesa!

Receitas testadas (mas nem sempre aprovadas)

Bolo simples de qualquer coisa

Bolo simples de qualquer coisa

É, o nome do bolo é esse mesmo, pelo menos aqui em casa. Pra tomar correndo antes de sair de manhã, pra saborear devagar enquanto se lê um bom livro, ou pra acompanhar o leitinho morno na hora de ir deitar, o bolo é esse! Sigo uma receita simples, básica e cada semana, vario o sabor. Coloco um pouco de chocolate, um pote de iogurte, algumas amêndoas, vai de acordo com o humor… Ingredientes 3 ovos grandes 100g de manteiga…

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Torta facílima de maçã

Torta facílima de maçã

Essa é fácil demais! Além de deliciosa, rápida de preparar e sempre tem gente interessada em mais um pedaço… pena que nunca sobra! Ela é fininha, então não é muito doce, nem muito gorda, nem muito calórica. Excelente pra fazer as crianças não muito fãs de frutas, comer alguma coisinha. 3 maçãs (ou mais, se você prefere uma torta BEM recheada) Suco de 1 limão (se a maçã for mais azedinha, nem coloco) 1 xícara e meia de farinha de…

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Salmão sauté com alho-poró crocante

Salmão sauté com alho-poró crocante

Receitinha fácil, rápida e leve. Além disso, diferente. Maridex adora e eu também. Até ir morar na França, nunca comíamos alho-poró, minha mãe só usava em sopas ou num tempero qualquer. Mas, lá, aprendi a fazer cremes (pottages, sopas), patés, saladas e pratos com o tal bichinho esquisito (que custa uma fortuna aqui no Canadá em alguns meses do ano), que tem gosto de cebola, mas com a finesse da cebolinha. Vamos lá! 400g de filé de salmão sem pele…

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