Quer uma sobremesa fácil, rápida e de grande sucesso?

 2 copos de sorvete de laranja (amolecido)

250 g de cream cheese (amolecido)

300 ml de leite condensado

½ copo de suco de laranja

3 copos de creme chantilly

Forre uma fôrma de bolo (eu prefiro retangular) com uma folha de papel alumínio. Espalhe o sorvete no fundo, em camada uniforme. Coloque no congelador durante 10 minutos.

Bata o cream cheese numa batedeira até ficar com uma consistência cremosa. Adicione o leite condensado e o suco de laranja e bata novamente. Incorpore o chantilly delicadamente. Despeje sobre o sorvete recém-tirado do congelador.

Congele durante 3 horas. Desenforme em um prato e sirva com raspinhas de laranja por cima.

Eu AMEI essa receita. Fiz rapidinho, não custa caro e agrada a todos os convidados. Não gosta de laranja? Pode fazer com manga! Fica uma delícia também!!

DICAS

Como suavizar sorbet – Coloque a quantidade desejada de sorbet em uma tigela adequada para microondas. Aquecer em microondas de 10 a 15 segundos, em intensidade média ou até o sorbet começar a amolecer ligeiramente.

Quer dar un tcham? Na hora de servir, enfeite a sobremesa com 1 colher de mirtilos, morangos, framboesas ou amoras.

Como cortar a sobremesa sem problemas? Deixe descongelar de 10 a 15 minutos para amolecer um pouco antes de serem cortadas em 12 pedaços para servir.