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Category: Alimentação

Papinha de cenoura

Papinha de cenoura

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Papinha de cenoura Use cenouras frescas (recentes) de preferência Não coloque sal, nem pimenta, nem nenhum outro tempero EVITE usar o líquido do cozimento para fazer o purê porque a cenoura contém nitrato Quando o bebê já tiver provado diferentes tipos de legumes, você poderá misturá-los entre si (ex.: vagem + cenoura); Ingredientes: 1 kg de cenouras Água Preparo e cozimento: Descasque as cenouras e lave-as em água corrente; Corte em pedaços de 2,5 cm; Colocar em uma panela com…

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Papinha de vagem

Papinha de vagem

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Use vagem fresca de preferência; na falta, vale usar as congeladas mesmo. EVITE usar vagem em conserva (latinhas) porque ela contém sal Não coloque sal, nem pimenta, nem nenhum outro tempero Quando o bebê já tiver provado diferentes tipos de legumes, você poderá misturá-los entre si (ex.: vagem + cenoura) Aqui no Canadá, a época de vagens é de julho a setembro, portanto, é a época mais barata aqui de se fazer essa papinha e congelar. Ingredientes: 450g de vagem…

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Papinha de abóbora

Papinha de abóbora

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Use abóboras (jerimuns) frescas de preferência; Não coloque sal, nem pimenta, nem nenhum outro tempero; Aqui no Canadá, a época de aboboras é de agosto a novembro, portanto, é a época mais barata aqui de se fazer essa papinha e congelar. Ingredientes: 1 abóbora de 1kg (mais ou menos) 125 ml de água Preparo e cozimento: Lave e corte a abóbora ao meio. Retire os filamentos e as sementes No micro-ondas No fogão Se você tiver um micro-ondas, coloque num…

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Congelamento de papinhas

Congelamento de papinhas

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No post anterior, sugeri a compra de um produto excelente, o baby cube, para estocar a papinha do bebê no congelador. Na falta desse artigo, você pode muito bem usar uma bandeja de gelo e cobrí-la com papel manteiga ou papel celofane. Eu uso essa técnica pra congelar meu molho pesto ou alguma outra receita líquida. Super prática e barata! Congelar produtos, alimentos e refeições exige muita responsabilidade, atenção e paciência. Mas, depois, torna a vida mais prática e fácil….

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