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Tag: congelar

Era uma bandeja de gelo…

Era uma bandeja de gelo…

Quando eu morava no Brasil, uma bandeja de cubos de gelo para mim, era apenas uma bandeja de gelo e pronto. Mas, aqui na Terra do Gelo, como o próprio nome já diz, descobri que posso usá-la para uma tonelada de coisas diferentes, além de fazer gelo e para além da cozinha também. Todo mundo tem uma dessas em casa, que vem na compra da geladeira, mas você comprar umas bandejinhas a mais naquelas lojas de 1,99 bem baratinhas e…

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Dica PRES

Dica PRES

Sabe aquela “coisinha” que você faz numa receita que dá um toque totalmente especial? Aquela mudança na decoração, num prato, no seu visual que faz toda a diferença? Ou então, uma estratégia de limpeza ou uma técnica de tirar mancha que você quer compartilhar? Pois é, todas nós, de vez em quando, aparecemos com uma descoberta assim. Se deu certo comigo, por que não pode dar certo com outra pessoa? – Você se pergunta. Então, cá estou criando um espaço…

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Sanduíche de pão naan com legumes e frango

Sanduíche de pão naan com legumes e frango

  Vocês conhecem o pão naan indiano? Não? Ah, isso precisa ser resolvido AGORA mesmo! Parece um pouco o com o pão sírio, usado para fazer o sanduíche Beirute. Aqui no Canadá, acha-se facilmente em qualquer supermercado, em vários sabores: ao alho, integral, tradicional (com bastante manteiga).   Eu uso todos os tipos, adoro todos. E como se pode congelar (e descongelar no micro-ondas), sem problemas, sempre compro uns 4 pacotes. Nunca se sabe a hora que vamos receber uma…

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