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Tag: Comidinha gostosa

Papinhas caseiras – a introdução

Papinhas caseiras – a introdução

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A preparação caseira das papinhas dos pequeninos exige mais tempo e muito mais cuidados que a simples compra de produtos comerciais (e cheios de conservantes!), mas pense bem em todas as vantagens disso… Oferecem um excelente valor nutritivo; Existe uma variedade enorme de sabores; São muito mais saborosas; Contém apenas alimentos que você mesma escolhe; Oferecem ao bebê a possibilidade de conhecer o verdadeiro gosto dos alimentos; São, em geral, muito mais baratas; Há menos desperdício porque você pode ajustar…

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Para preparar papinhas…

Para preparar papinhas…

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Utensílios necessários: Copo medidor; Um liquidificador (muito limpo) ou um multiprocessador (também muito limpo); Panela de inox ou prato de pyrex (refratário); Uma peneira; Bacia de cubinhos de gelo (ou cubinhos especiais com tampa); Sacos de congelamento ou depósitos plásticos (esterilizados).   Nas minhas peripécias de mãe de primeira viagem, achei algo interessante para conservar papinhas.  Veja só   Uma bandejinha de plástico onde se pode encaixar 10 cubinhos transparentes com 35 ou 70 ml e tampa. Fecham-se hermeticamente, vão ao freezer…

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Papinha de batata doce

Papinha de batata doce

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Papinha de batata doce – Use batatas doces frescas (recentes) de preferência; – Não coloque sal, nem pimenta, nem nenhum outro tempero; – EVITE usar o líquido do cozimento para fazer o purê porque a cenoura contém nitrato; – Quando o bebê já tiver provado diferentes tipos de legumes, você poderá misturá-los entre si (ex.: vagem + cenoura); Ingredientes: 3 batatas doce médias (700 g mais ou menos) 500 ml de água Preparo e cozimento: Descasque as batatas e lave-as…

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6 meses. E agora?

6 meses. E agora?

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  Alimentar seu bebê… um gesto simples, mas tão importante!  É chegada a hora de diversificar a alimentação do seu bebezinho. Por volta dos seis meses, o sistema digestivo do seu bebê está maduro o suficiente para receber certos alimentos sólidos e assimilá-los bem. Seu crescimento continua e suas necessidades energéticas aumentam, mas, sobretudo, é nessa idade que o bebê está particularmente aberto a tudo que é novo. Experimentar é a palavra da hora! Para começar, seu pinguinho de gente…

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Papinha de cenoura

Papinha de cenoura

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Papinha de cenoura Use cenouras frescas (recentes) de preferência Não coloque sal, nem pimenta, nem nenhum outro tempero EVITE usar o líquido do cozimento para fazer o purê porque a cenoura contém nitrato Quando o bebê já tiver provado diferentes tipos de legumes, você poderá misturá-los entre si (ex.: vagem + cenoura); Ingredientes: 1 kg de cenouras Água Preparo e cozimento: Descasque as cenouras e lave-as em água corrente; Corte em pedaços de 2,5 cm; Colocar em uma panela com…

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Papinha de vagem

Papinha de vagem

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Use vagem fresca de preferência; na falta, vale usar as congeladas mesmo. EVITE usar vagem em conserva (latinhas) porque ela contém sal Não coloque sal, nem pimenta, nem nenhum outro tempero Quando o bebê já tiver provado diferentes tipos de legumes, você poderá misturá-los entre si (ex.: vagem + cenoura) Aqui no Canadá, a época de vagens é de julho a setembro, portanto, é a época mais barata aqui de se fazer essa papinha e congelar. Ingredientes: 450g de vagem…

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Papinha de abóbora

Papinha de abóbora

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Use abóboras (jerimuns) frescas de preferência; Não coloque sal, nem pimenta, nem nenhum outro tempero; Aqui no Canadá, a época de aboboras é de agosto a novembro, portanto, é a época mais barata aqui de se fazer essa papinha e congelar. Ingredientes: 1 abóbora de 1kg (mais ou menos) 125 ml de água Preparo e cozimento: Lave e corte a abóbora ao meio. Retire os filamentos e as sementes No micro-ondas No fogão Se você tiver um micro-ondas, coloque num…

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Congelamento de papinhas

Congelamento de papinhas

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No post anterior, sugeri a compra de um produto excelente, o baby cube, para estocar a papinha do bebê no congelador. Na falta desse artigo, você pode muito bem usar uma bandeja de gelo e cobrí-la com papel manteiga ou papel celofane. Eu uso essa técnica pra congelar meu molho pesto ou alguma outra receita líquida. Super prática e barata! Congelar produtos, alimentos e refeições exige muita responsabilidade, atenção e paciência. Mas, depois, torna a vida mais prática e fácil….

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